69,00€
2 disponibili
Un nuovo coltello a lama liscia. Perfetto per tagliare tutti i tipi di carne cotta.
Grazie al manico colorato, colora la tavola con l’eleganza e la classicità delle lame Berkel, sinonimo di qualità ed eleganza.
2 disponibili
Ditta: Berkel
Linea: Color
Lama liscia
Lama in accaio inossidabile martensitico Aperam MA4 (AISI 420c)
1.4034. L’AISI 420 è il grado di acciaio martensitico più utilizzato nella coltelleria, perché presenta buona resistenza alla corrosione e permette di essere facilmente affilato
Durezza dopo trattamento termico 56 hrc
Spessore lama 2.25 mm
Lavabile in lavastoviglie
NON utilizzare tessuti o spugne abrasive
MADE in Italy
